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关于 Omega、食用油、马来西亚饮食的浅白文章。
不灌水,不开医疗建议,只讲我十年前希望自己就懂的东西。
约 5 分钟什么是 Omega-3 指数?揭示真相的血液指标
Omega-3 指数是您红血球中 EPA 与 DHA 的百分比——一项经过验证的长期 omega-3 状态指标。
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约 5 分钟ALA、EPA 与 DHA:三种 Omega-3 的解析
Omega-3 是一个由三种脂肪组成的家族:来自植物的 ALA,以及来自海洋或藻类的 EPA 和 DHA。以下说明每一种各自的作用。
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约 5 分钟鱼油氧化与 TOTOX 的解析
鱼油遇到热、光和空气就会变质腐败。TOTOX 就是告诉您鱼油究竟有多新鲜的那个数值。
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约 5 分钟您每天到底需要多少 Omega-3(EPA + DHA)?
真正重要的是 EPA + DHA 的合计量,而不是鱼油的总量。以下是 EFSA 的参考标准,以及如何达到您的目标摄取量。
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约 4 分钟什么是 Omega 比例,为什么它真的重要?
细胞不在乎总量,它们在乎比例。一篇浅白入门。
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约 4 分钟您厨房里每种食用油,按 Omega 比例排名
下次逛超市时真的用得上的排行榜。
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约 5 分钟亚洲饮食如何从 Omega 平衡转向 Omega-6 主导
两代人之前,这还不是问题。三股力量改变了一切。
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约 4 分钟为什么您的鱼油可能根本没在起作用
马来西亚药房大部分鱼油表现不佳的三个原因。
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约 5 分钟看懂血液检测:Omega-6:3 数字到底代表什么
报告到手后该怎么解读。什么算好、什么算临界、接下来怎么做。
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约 4 分钟野生鱼 vs 养殖鱼:Omega 的真相
为什么养殖三文鱼的 Omega-3 只有野生的一半,以及该选哪些马来西亚鱼。
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约 6 分钟种子油大解析:马来西亚人的浅白指南
当下营养学最具争议的话题。我们目前真正知道的是什么。
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约 3 分钟为什么「多吃 Omega-3」不是答案(关键是比例)
每天喝一汤匙鱼油,比例可能也几乎没变。原因在这里。
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约 4 分钟开始任何补充剂前,先问自己这 3 个问题
一个简单的判断框架,帮您不浪费钱在没用的补充剂上。
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约 5 分钟一周的小 Omega 替换实验:什么改变了,什么没有
七天实验:油、鱼、零食。您实际上可以期待什么。
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约 6 分钟在马来西亚选 Omega-3:没有人提的两个规格
Totox 值和 EPA+DHA 实际剂量。这两个数字决定鱼油的好坏。大部分品牌不告诉您。
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约 6 分钟50 岁后的 Omega-3:马来西亚阿姨真正该知道的事
关节僵硬、眼睛干、脑雾。为什么更年期后 Omega 平衡更重要,以及研究真正支持什么。
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约 6 分钟马来西亚儿童鱼油:研究真正怎么说
鱼油给小孩安全吗?剂量多少?液体还是胶囊?诚实解读马来西亚家庭可以参考的证据。
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约 5 分钟马来西亚清真鱼油:5 点检查清单
JAKIM 标志不是唯一要看的。胶囊壳、原料、加工方式。注重清真的马来西亚人该留意什么。
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约 5 分钟一个月 RM50 吃出 Omega 平衡
沙丁鱼、鲭鱼、奇亚籽、核桃。马来西亚人花得起的周计划,改善 Omega 平衡。
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约 6 分钟马来西亚怀孕期间的鱼油:需要考虑什么
DHA 对胎儿大脑发育有影响。但选哪种鱼油、吃多少、避开什么。马来西亚准妈妈的谨慎解读。
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约 5 分钟为什么您的鱼油 6 个月后开始有鱼腥味
氧化。高温。光线。柜子深处的鱼油可能弊大于利 — 怎么判断。
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约 5 分钟12 年的鱼油 — 我的血液检测真正显示什么
个人经历:补充了十年,然后做了干血点测试。数字真正是多少 — 以及它的意思。
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约 5 分钟藻油 vs 鱼油:马来西亚素食者指南
鱼最初的 Omega-3 来自藻类。马来西亚素食者选择前该知道什么。
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约 6 分钟翻转您的鱼油瓶:马来西亚标签解码
瓶子正面骗您。背面才是真相。逐行指南:鱼油标签上真正重要的内容。
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约 5 分钟"1000mg 鱼油" — 为什么正面的数字毫无意义
正面的大数字是总油量。真正重要的是 EPA+DHA,通常小 5-10 倍。算给您看。
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