什么是 Omega-3 指数？揭示真相的血液指标

Omega-3 指数实际测量的是什么

Omega-3 指数是您红血球细胞膜中 EPA 与 DHA 的百分比。Harris 与 von Schacky 早在 2004 年便于《Preventive Medicine》中作出定义。它以一个数字反映您细胞中所含长链 omega-3 的多寡。

这一点很重要，因为大多数人都在猜测。他们摄取某些东西，感觉良好，便假设供应已经足够。这项指数消除了猜测。它为您的状态赋予一个数字，让您不再依赖期望。

• 它将 EPA 与 DHA 合计为单一百分比。
• 它观察的是红血球细胞膜，而非快速的血浆快照。
• 它产生一个清晰的数字，让您能够长期追踪。

为何长期指标胜过一次性的读数

红血球的寿命长达数周。因此其细胞膜内的脂肪变化缓慢。这正是为何这项指数能作为长期指标，而非昨天所吃食物的快照。

一次性的血浆读数可能因您的上一餐而波动。Omega-3 指数则不会。要让这个数字出现有意义的变化，大约需要 8 至 12 周的持续摄取。

解读区间：大多数人落在哪里

研究人员将高于 8% 描述为理想目标，而 4% 或以下为最不理想的范围。大多数现代人群的检测结果落在 3% 至 5% 之间，正处于或接近那个较低的区间。

请稍作思量。典型的结果落在研究目标之下，而非之上。这正是这项指数所揭示的差距。一个您能看见的数字，就是一个您能着手改善的数字。

指数与 omega-6 对 omega-3 比例的差别

人们常把这两者混淆。omega-6 对 omega-3 的比例，由 Simopoulos 于 2002 年研究，告诉您两大脂肪家族之间的平衡。Omega-3 指数则告诉您 EPA 与 DHA 的绝对供应量。

平衡与供应并非同一回事。您可以改变某个比例，却仍然缺乏实际的 EPA 与 DHA。两者并用，您才能掌握全貌。

• 比例（Simopoulos 2002）：omega-6 与 omega-3 之间的平衡。
• 指数（Harris 与 von Schacky 2004）：EPA 加 DHA 的绝对含量。

检测是如何进行的

Omega-3 指数以干血点检测法测量。简单的指尖采血，滴几滴在卡片上，样本便送往实验室。无需忍受空腹之苦，也无需抽取大量血液。

重点在于可重复性。您检测，您行动，隔几个月再重新检测。正是这个反馈循环，把一个数字变成一项决定。