一周的小 Omega 替换实验：什么改变了，什么没有

理论讲完了。来看看 7 天实际操作能改变什么 — 以及不能改变什么。

这一周的计划

1. 第 1 天：把家里的食用油换成特级初榨橄榄油
2. 第 2 天：吃一餐野生深海鱼（鲭鱼、沙丁鱼、甘望鱼）
3. 第 3 天：跳过油炸零食，改吃一把核桃或优格
4. 第 4 天：在家做早餐（避开 mamak / 快餐早点）
5. 第 5 天：加一杯亚麻或奇亚籽思慕昔
6. 第 6 天：午餐和晚餐都在家吃
7. 第 7 天：挑三个您最喜欢的改变重复做

七天后真正会改变的

• 血液比例：几乎不变。细胞 Omega-3 要 8 至 12 周才会有意义地改变
• 对习惯的觉察：大幅提升。开始到处看到种子油
• 烹饪信心：很快建立
• 主观精力：可能有，可能没有。因人而异

陷阱

大部分人试一周，没看到可测量的结果，就放弃。

这是错的框架。7 天是用来建立习惯的，不是用来测量结果的。结果要等到 90 至 120 天，细胞脂肪酸才真的换过一轮。

这一周该追踪的不是结果，是这些

• 在家做了几餐
• 跳过了几次油炸餐
• 吃了几次深海鱼
• 下周能不能不假思索地重复这些改变

大部分都「能」的话：您已经建立了习惯。Omega 比例接下来三个月会自己跟上。

不要用天数衡量结果。用天数衡量习惯一致性，用月份衡量结果。